Che ne dite di un dolce veloce veloce, senza tanti ingredienti pronto in massimo 15 minuti? Il flan al cioccolato, il più amato, gustoso e godurioso, perfetto quando si ha davvero poco tempo.
INGREDIENTI per 4 flan:
- 100 gr di cioccolato fondente
- 100 gr di zucchero a velo
- 100 gr di burro
- 20 gr di farina
- 2 uova medie
- 4 stampini + burro e farina necessari per imburrare.
PREPARAZIONE:
Sciogliete il burro e il cioccolato a bagnomaria. Unite lo zucchero a velo setacciato e mescolate bene con un cucchiaio di legno. Aggiungere la farina. Incorporate le uova mescolando bene finchè il composto non si sarà amalgamato bene. Saranno necessari un paio di minuti. Dividete equamente l’impasto in 4 stampini e cuocere a forno preriscaldato (è importantissimo che sia ben caldo) a 200 gradi per 8 minuti precisi!
Buoniiii… E magari si possono pure fare, congelare e cuocere quando se ne ha voglia! 😉
Non ho mai provato a congelarli, ma immagino si possa fare, con una modifica del tempo di cottura in forno ovviamente che non saranno più 8 minuti ma qualcosa in più….
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😀
madò che buonoooooooooooooooooooooooo
Sono il mio dolce preferiiiitoooooo!!!! Questo è un attentato…non riuscirò mai a dimagrire… 😦
😀
pensa che io non amo il cioccolato 🙂
Li farò senza dubbio….devono essere proprio goduriosi.
Per chi ama il cioccolato sono senza dubbio uno dei dolci più goduriosi che esistano! 🙂