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Buon Compleanno Arianna!

Questa Torta l’ho preparata proprio per il compleanno di una cara blogger, Arianna, che ha organizzato questo simpatico contest per il suo compleanno! Ho preparato una torta che richiede del tempo per essere preparata, ma che è davvero molto molto buona!L’ho chiamata Torta Scarabocchio, perchè mi piaceva creare una fantasia in superficie che non fosse…

patate fritte

Patate fritte impanate

No, non  le classiche patate fritte ma una ricetta piuttosto veloce che potrete servire come antipasto e perchè no anche aperitivo! INGREDIENTI 2 patate media grandezza 2 cucchiai di formaggio pepe qb 1/2 uova farina qb pangrattato PREPARAZIONE La preparazione è abbastanza semplice. Dovrete mettere a bollire acqua e sale. Tagliate le patate a tocchetti…

Risotto all'arancia 2

Risotto all’arancia

Questo risottino è una bontà assoluta. Con mia estrema sorpresa ho scoperto un primo che ha un sapore raffinato e fresco. Facile da fare e si può creare una variante aggiungendo il pompelmo creando così un risotto agli agrumi! Avendo moltissime arance biologiche mi sono potuta sbizzarrire a creare moltissime ricette nuove e altre più…

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Ricette Tipiche Pasquali Italiane

Partecipa alla raccolta delle Ricette Tipiche Pasquali Italiane. L’intento è quello di creare un elenco più o meno completo di ricette tipiche italiane del periodo pasquale dando così la possibilità, a tutti lettori di internet che capitano sui nostri blog, di conoscere cosa si prepara a Trieste, a Siracura, a Roma…e via dicendo! Quindi, partecipate…

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Il latte quagliato o cagliato

Sapete che sembra che in realtà il vero frutto proibito sia il fico e non la mela? Voi vi chiederete, che cosa ha a che fare con un food blog questo…ma tutto nasce dal fatto che quello di cui vi parlo in questo post mi ha fatto andare a cercare un po’ delle notizie sull’albero…