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Viaggio a Bruxelles…Quanti cioccolatini!!

Certo, andare a Bruxelles e non assaggiare il cioccolato è proprio il colmo…ma che volete, per una che proprio non lo ama non si possono fare miracoli :) Certo è che passeggiare per la città di Bruxelles e Bruges e vedere quelle patisserie che sembrano delle gioiellerie è davvero bellissimo anche per chi come me…

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Buon Compleanno Arianna!

Questa Torta l’ho preparata proprio per il compleanno di una cara blogger, Arianna, che ha organizzato questo simpatico contest per il suo compleanno! Ho preparato una torta che richiede del tempo per essere preparata, ma che è davvero molto molto buona!L’ho chiamata Torta Scarabocchio, perchè mi piaceva creare una fantasia in superficie che non fosse…

patate fritte

Patate fritte impanate

No, non  le classiche patate fritte ma una ricetta piuttosto veloce che potrete servire come antipasto e perchè no anche aperitivo! INGREDIENTI 2 patate media grandezza 2 cucchiai di formaggio pepe qb 1/2 uova farina qb pangrattato PREPARAZIONE La preparazione è abbastanza semplice. Dovrete mettere a bollire acqua e sale. Tagliate le patate a tocchetti…

pane alla pancetta e formaggio

Pane con pancetta e formaggio

Mi piace molto fare il pane e soprattutto mi piacei farlo sempre con aromi, profumi o sapori diversi. Questa volta ho sperimentato questo accostamento e il risultato è stato che, probabilmente, avrei dovuto farne di più! Sparito in pochissimo tempo. Si tratta di una ricetta “veloce” nel senso che non prevede più impasti, ma viene…

Risotto all'arancia 2

Risotto all’arancia

Questo risottino è una bontà assoluta. Con mia estrema sorpresa ho scoperto un primo che ha un sapore raffinato e fresco. Facile da fare e si può creare una variante aggiungendo il pompelmo creando così un risotto agli agrumi! Avendo moltissime arance biologiche mi sono potuta sbizzarrire a creare moltissime ricette nuove e altre più…